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私たちは、私たちに関わるすべての人を
家族を想う気持ちで笑顔にします
これが、兼虎が最も大切にしている経営理念です。
私たちはお客様に喜んでいただくために、家族を想う気持ちが大切だと考えています。
お客様を一番に想ったおもてなしは、こんな気持ちを持つことから生まれ、 ひいては、その積み重ねが自分自身の成長につながる。
私たちは関わるすべての人を笑顔にし続けます。
「福岡につけ麺文化をつくる」
それが私たちの目標
2013年に福岡市・赤坂にて創業した「麺や兼虎」。
2018年には、本店を天神に移し、2023年1月現在、
福岡市内に3店舗、太宰府市に1店舗を展開しております。
豚骨ラーメン文化が根付く福岡を創業の地に選んだ
当初から掲げた目標は、『福岡につけ麺文化をつくる』。
開業から2023年で10年経ち、多くのお客様に愛していただくにつれ、
その気持ちをさらに強くしております。
私たちは、自ら掲げたこの目的地にたどり着くまで、歩みを止めません。
らーめん作りより、こころ作り
私たちの使命は最高の一杯でたくさんの人を笑顔にすること。
どうしたらたくさんのお客様を笑顔にできるかの追求は、どうしたら仲間と笑顔で働けるか、どうしたら業者様と笑顔でお付き合いできるかという相手を思いやるこころの追求だと考えます。
おいしいらーめん作りより、人思いのこころ作りを私たちは目指していきます。
働くスタッフたちの声
天神本店
福岡PARCO店 店長 久保
大切にしているのは
感謝の気持ちを
常に持ち続けること。
仕事を任されることで
責任感も自ずと芽生えます。
博多デイトス店 店長 浅尾
「我々の商品は人材である」
会社の想いにいつも助けられています。
仲間にとことん向き合い、
自分自身とも向き合っていく
そうした日々が、成長に繋がっていると
実感しています。
代表メッセージ
つけ麺のおいしさを広めたい
私は29歳まで東京でサラリーマンをしていました。仕事にやりがいは感じていましたが、東京『麺処 井の庄』のつけ麺に出会い、「自分もこんなおいしい一杯で、多くの人を笑顔にしたい」と一念発起し、弟子入りしました。
北陸で生まれ育った私が、福岡を開業の地に選んだのは、つけ麺文化がまだまだ浸透していない九州のお客様に、つけ麺のおいしさ、新たな麺文化を広めたかったのが一番の理由です。福岡を代表する飲食店になる。九州に新たな麺文化を作る。そんな夢に向かって挑戦し、ともに成長していけたら幸いです。
店主 益成兼太郎
募集要項
正社員
| 募集職種 | 接客、調理スタッフ |
|---|---|
| 業務内容 | 接客、調理（未経験者歓迎、あなたのやる気を応援します） |
| 試用期間 | 6ヶ月 |
| 就業場所 |
天神本店
博多デイトス店
福岡PARCO店
美野島工場 |
| 勤務時間 | 7:00～25:00の間でシフト制 |
| 休日 | 月6日～7日以上 |
| 給与 |
店長 410,000円～ 副店長 360,000円～ 正社員 330,000円～ ※研修期間あり |
| 待遇 |
|
| 採用担当 |
久保（クボ） TEL:092-726-6700 |
アルバイト
| 募集職種 | 接客、調理スタッフ |
|---|---|
| 業務内容 | 接客、調理（未経験者歓迎、あなたのやる気を応援します） |
| 試用期間 | 2週間～ |
| 就業場所 |
天神本店
博多デイトス店
福岡PARCO店
美野島工場 |
| 勤務時間 |
週1回～、1日3h～ OK 例①9:00～15:00 例②17:00～23:00 |
| 休日 | シフトによる |
| 給与 |
平日時給1,150円～1,500円（上限） 土日時給1,200円～1,500円（上限） 22時以降 25％UP 23時以降 30％UP |
| 待遇 |
|
| 採用担当 |
久保（クボ） TEL:092-726-6700 |
お問い合わせはこちら
麺や兼虎
天神本店、博多デイトス店、福岡PARCO店
3店舗 合同募集！
TEL 092-726-6700
電話受付対応時間 10:30～20:00
※時間帯によって出られない場合もありますが、
時間を空けてお掛け直しください。